西安冰裕原制冷專注于西北地區(qū):陜西、甘肅、寧夏、青海、烏魯木齊肉類冷庫的設(shè)計、安裝、施工、設(shè)備供應(yīng)業(yè)務(wù),聯(lián)系電話話:13991999417
好多新疆昌吉州需要安裝乳制品冷庫建造的朋友,在找昌吉州乳制品冷庫建造生產(chǎn)廠家。也有很多朋友在問,昌吉州有哪些乳制品冷庫建造廠家比較好而且還專業(yè)。昌吉州冷庫維修專家在這里幫大家推薦昌吉州幾家不錯的乳制品冷庫建造廠家,方便尋找乳制品冷庫建造廠家朋友的選擇:
昌吉州乳制品冷庫建造廠家地處的昌吉回族自治州(簡稱昌吉州)位于新疆維吾爾自治區(qū)中部,天山北麓,準(zhǔn)噶爾盆地南緣,東經(jīng)85°34′-91°32′、北緯43°06′-45°38′。東鄰烏魯木齊市和哈密地區(qū),西與石河子市相接,南與吐魯番地區(qū)、巴音郭楞蒙古自治州相連,北與阿爾泰地區(qū)、塔城地區(qū)接壤,東北與蒙古國交界,從東、西、北三面環(huán)抱烏魯木齊市。東西長541千米,南北寬285千米,總面積73659平方千米。總?cè)丝?40萬人(2012年),有回、漢、維吾爾、哈薩克等民族。轄2個縣級市、4個縣、1個自治縣:昌吉市、阜康市和瑪納斯縣、呼圖壁縣、吉木薩爾縣、奇臺縣、木壘哈薩克自治縣。境內(nèi)還有新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的24個團(tuán)場。
如果貯藏溫度高于*適溫度,新鄉(xiāng)冷庫建造廠家,將會加快后熟衰老過程,縮短貯藏期;如果貯藏溫度低于*適溫度,將導(dǎo)致冷害和凍害的發(fā)生。貯藏的低溫臨界溫度因品種不同而異。
制冷設(shè)備及配套工程 1、肉類冷庫的冷間溫度,應(yīng)按使用需要符合下列規(guī)定: (1)肉類凍結(jié)間:-18℃~-23℃(加工工藝另有要求者除外); (2)肉類凍結(jié)物冷藏間:-15℃~-20℃; (3)肉類原料、半成品冷卻間:±0℃(或按加工工藝要求); (4)冷卻物冷藏間:±0℃ 2、肉類冷庫的制冷裝置,應(yīng)優(yōu)先選用R-717(氨)作制冷劑。如選用其他制冷劑,應(yīng)從環(huán)境條件、基建投資、經(jīng)營管理和運行費用等綜合分析比較選定。 3、肉類冷庫冷卻設(shè)備的選型應(yīng)根據(jù)肉類冷加工或冷藏的需要確定。冷卻間、冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用冷風(fēng)機。凍結(jié)盤裝、箱裝或罐裝的食品時,冷卻設(shè)備,可采用擱架式排管或平板凍結(jié)器。貯藏?zé)o包裝食品的凍結(jié)物冷藏間宜采用墻排管、頂排管;貯藏有包裝的可采用冷風(fēng)機。 4、肉類冷庫的制冷系統(tǒng)不應(yīng)超過三種蒸發(fā)溫度。壓縮機的配置數(shù)量按各蒸發(fā)溫度機械負(fù)荷計算確定。不宜設(shè)備用機。 5、肉類冷庫的制冷設(shè)備應(yīng)設(shè)下列安全保護(hù)裝置: (1)氨壓縮機應(yīng)設(shè)排氣壓力過高、排氣溫度過高、吸氣壓力過低、油壓差不足和電動機負(fù)荷超載等自動停機裝置。 (2)氨壓縮機和冷凝器應(yīng)設(shè)斷水報警及自動停機裝置,蒸發(fā)式冷凝器應(yīng)增設(shè)風(fēng)機故障報警裝置。 6、肉類冷庫制冷系統(tǒng)的自動控制裝置應(yīng)符合下列規(guī)定: (1)三類及三類以上冷庫的庫房,應(yīng)設(shè)溫度自控、遙測裝置和溫度自動記錄裝置; (2)冷風(fēng)機宜設(shè)自動除自動除霜裝置,并應(yīng)有風(fēng)機故障報警裝置;(3)壓縮機房內(nèi)宜設(shè)置專用的自動控制室或操作室。 7、冷庫電梯的設(shè)置應(yīng)按庫房貯藏商品日吞吐量計算確定。3噸型電梯可按20t/h計算;2噸型電梯可按13t/h計算。一類及二類冷庫,宜設(shè)置3噸型電梯3~4臺;三類冷庫,宜設(shè)置3噸型或2噸型電梯2臺。 8、肉類冷庫庫房內(nèi)的水平運輸主要采用手推車,手推車的配置應(yīng)根據(jù)庫房的日吞吐量計算確定。儲存箱裝、罐裝和其他有包裝食品宜采用叉車和托盤聯(lián)合作業(yè)。 9、肉類冷庫的供電,庫房公稱容積≥15000m或日凍結(jié)量≥60t的應(yīng)按二級負(fù)荷,可采用一回路專用線供電;庫房公稱容積小于15000m,或日凍結(jié)量小于60t的,應(yīng)按三級負(fù)荷。冷庫供電電壓宜采用10kv或6kv,配電電壓應(yīng)采用380v;電力計算負(fù)荷宜按需要系數(shù)法計算??傠娏ω?fù)荷需要系統(tǒng)可取0.55~0.70.受電變壓器容量大于315kvA的,宜選用2臺變壓器。 10、肉類冷庫的冷卻水系統(tǒng),應(yīng)按當(dāng)?shù)貧庀髼l件及水質(zhì)情況選用適用的冷凝器。冷卻水應(yīng)采用循環(huán)供水。沖霜水應(yīng)盡量回收利用。 11、庫區(qū)主要道路寬度,三類及三類以上冷庫應(yīng)按冷藏車雙車道標(biāo)準(zhǔn)確定;四類冷庫應(yīng)按單車道標(biāo)準(zhǔn)確定。 12、冷庫的站臺設(shè)置,應(yīng)符合下列規(guī)定: (1)公路站臺:站長長度應(yīng)按庫房貯藏商品日吞吐量以及站臺??寇囕v數(shù)確定。站臺寬度,三類及三類以上冷庫,宜為6-8m,四類冷庫,宜為4-6m。 (2)鐵路站臺:站長長度應(yīng)與停靠列車長度相適應(yīng),一、二類冷庫,宜為220m;三類冷路,宜為128m。站臺寬度宜為7-9m. (3)公路站臺前回車場地的深度,應(yīng)根據(jù)進(jìn)庫汽車的*小轉(zhuǎn)彎半徑和道路路面寬度確定,三類及三類以上冷庫不應(yīng)大于30m,四類冷庫不應(yīng)大于20m。
昌吉州乳制品冷庫建造廠在昌吉市是昌吉回族自治州首府所在地,位于新疆維吾爾自治區(qū)中北部,東經(jīng)86°24′-87°37′、北緯43°06′-45°20′。東鄰烏魯木齊市、五家渠市,西連呼圖壁縣,南與巴音郭楞蒙古自治州和靜縣相接,北和塔城地區(qū)和布克賽爾縣、阿勒泰地區(qū)福??h接壤。南北長約260千米,東西寬約30千米,總面積7981.13平方千米???cè)丝?7萬人(2012年),有漢、回、哈薩克和維吾爾等民族。全市轄6個街道、8個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)(其中1個民族鄉(xiāng)):寧邊路街道、延安北路街道、北京南路街道、建國路街道、中山路街道、綠洲路街道、硫磺溝鎮(zhèn)、三工鎮(zhèn)、榆樹溝鎮(zhèn)、二六工鎮(zhèn)、大西渠鎮(zhèn)、六工鎮(zhèn)、濱湖鎮(zhèn)、佃壩鎮(zhèn)、阿什里哈薩克族鄉(xiāng)、廟爾溝鄉(xiāng)。境內(nèi)有昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、昌吉市北部荒漠生態(tài)保護(hù)管理站、兵團(tuán)共青團(tuán)農(nóng)場、兵團(tuán)軍戶農(nóng)場
按照《冷庫乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》要求,2008年12月,衛(wèi)生部牽頭會同農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部、工商總局、質(zhì)檢總局、冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合完善工作堅持了以下原則:一是體現(xiàn)《食品安全法》立法宗旨,突出安全性要求。冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格遵循《食品安全法》要求,突出與人體健康密切相關(guān)的要求與規(guī)定;二是以食品安全風(fēng)險評估為基礎(chǔ),兼顧行業(yè)現(xiàn)實和發(fā)展需要。冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估數(shù)據(jù)為依據(jù),確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性,同時注重聽取行業(yè)主管部門和協(xié)會意見,充分考慮我國冷庫乳品行業(yè)實際情況,確保標(biāo)準(zhǔn)的實用性;三是整合現(xiàn)行冷庫乳品標(biāo)準(zhǔn),擴大標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋范圍。食品藥品監(jiān)管局等部門和中國疾病預(yù)防控制中心、輕工業(yè)聯(lián)合會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國奶業(yè)協(xié)會等單位成立了冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合完善工作開始即組成的協(xié)調(diào)小組,負(fù)責(zé)對冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整合完善。同時成立了由協(xié)調(diào)小組各部門推薦的近70名專家組成的專家組,分別來自管理部門、專業(yè)技術(shù)機構(gòu)、大專院校、行業(yè)協(xié)會以及冷庫乳品企業(yè),具有廣泛的代表性。
肉類食品是消費者餐桌上的??停忸愂称啡菀赘瘮∽冑|(zhì),并不適宜在常溫下儲藏。因此,利用肉類冷庫等人工制冷的方法創(chuàng)造較低溫環(huán)境,杜絕了酶的分解、氧化和微生物的繁殖,這樣肉類食品的新鮮度和保鮮期就得到了很好的保障。
昌吉州乳制品冷庫建造公司坐落在阜康市位于新疆維吾爾自治區(qū)中北部,地理坐標(biāo)為北緯43°45′-45°30′、東經(jīng)87°46′-88°44′。東界吉木薩爾縣,西與米泉市接壤,南至博格達(dá)峰與烏魯木齊市相連,北部伸入準(zhǔn)噶爾盆地與富蘊縣毗鄰??偯娣e8844.85平方千米,總?cè)丝?7萬人(2012年)。有漢、回、維、哈等民族。全市轄3個街道、4個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng)(其中2個民族鄉(xiāng)):博峰街街道、阜新街街道、準(zhǔn)東街道、甘河子鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、九運街鎮(zhèn)、滋泥泉子鎮(zhèn)、三工河哈薩克族鄉(xiāng)、上戶溝哈薩克族鄉(xiāng)、水磨溝鄉(xiāng)。境內(nèi)有:準(zhǔn)東石油勘探開發(fā)公司、有色管理處、種羊場、小泉牧場、五宮煤礦、兵團(tuán)農(nóng)六師土墩子農(nóng)場、六運湖農(nóng)場、兵團(tuán)二二二團(tuán)農(nóng)場。
新發(fā)布的66個冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)分為冷庫乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(包括生乳、嬰幼兒食品、乳制品等,共15項)、協(xié)調(diào)小組先后召開3次全體會議。專家組和起草工作組先后召開工作會議20余次,充分聽取專家、學(xué)者、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會代表等各界意見。在執(zhí)行現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)制定程序的基礎(chǔ)上,冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)草案首次在衛(wèi)生部網(wǎng)站上全文公布,公開征求意見60天,同時向世貿(mào)組織(WTO)通報。期間,共收到國內(nèi)外反饋意見2000余條。專家組和起草工作組集中對反饋意見逐條進(jìn)行研究處理,對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行完善。 生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)(2項)和檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)(共49項),形成了統(tǒng)一的冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。
肉類食品是消費者餐桌上的???,但肉類食品容易腐敗變質(zhì),并不適宜在常溫下儲藏。因此,利用肉類冷庫等人工制冷的方法創(chuàng)造較低溫環(huán)境,杜絕了酶的分解、氧化和微生物的繁殖,這樣肉類食品的新鮮度和保鮮期就得到了很好的保障。
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