西安蔬菜保鮮庫是控制微生物和酶的設(shè)備,從而延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方法。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
蔬菜保鮮庫特性:
(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2)貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。
(3)操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機(jī)、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實用。
產(chǎn)品服務(wù)流程:
電話咨詢-模擬設(shè)計--現(xiàn)場規(guī)劃--臺同簽訂--工程備料--施工管理--檢測驗收-組織培訓(xùn)--售后服務(wù)
蔬菜保鮮庫如何保養(yǎng)?
1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10°C為宜,在0°C時應(yīng)保持一段時間。
2、冷庫庫板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。
3、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補(bǔ)。
冷庫地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
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